厚椰乳的制作方法
- 分類(lei)：行業資訊
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- 來源：
- 發布時間：2022-02-08 13:02
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厚椰乳的制作方法
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椰(ye)子(zi)是棕(zong)(zong)櫚科(ke)植物棕(zong)(zong)櫚的(de)(de)(de)果實。不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的(de)(de)(de)殺(sha)蟲(chong)消疳食品; 椰(ye)子(zi)汁含有(you)糖類、脂肪(fang)、蛋(dan)白質、維(wei)生素和大量人(ren)體必需的(de)(de)(de)微量元素， 典型(xing)的(de)(de)(de)熱帶水果，我國海南(nan)盛產椰(ye)子(zi)。 飲其汁、食其肉均可驅除姜片蟲(chong)絳(jiang)蟲(chong)臨(lin)床使用， 絲素蛋(dan)白具(ju)有(you)良好的(de)(de)(de)水溶性、多乳多散(san)性，經常飲用可以(yi)補充細胞內液，擴張血液容(rong)量，滋潤皮膚，具(ju)有(you)駐顏美容(rong)作用。在水中形成均勻的(de)(de)(de)乳液狀，那(nei)就(jiu)是厚椰(ye)乳，那(nei)么，下面一起了解下厚椰(ye)乳的(de)(de)(de)制作方法吧!
厚(hou)椰(ye)乳是提供一種制(zhi)造方(fang)(fang)便(bian)、攜帶方(fang)(fang)便(bian)、食用方(fang)(fang)便(bian)、營養豐富、成(cheng)本(ben)低、適合大(da)眾(zhong)消費、效果好的椰(ye)奶(nai)及其加工工藝。
厚椰乳為(wei)了實現上述(shu)目，本發明(ming)的解決方案
一(yi)種椰奶(nai)，含有椰子汁(zhi)、絲素(su)(su)蛋白、麥芽香(xiang)精(jing)、全脂奶(nai)粉、復合(he)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)、香(xiang)草(cao)、鮮奶(nai)油。 其配比重(zhong)量為：椰子汁(zhi)2719%、絲素(su)(su)蛋白14-16%、麥芽香(xiang)精(jing)26-28%、全脂奶(nai)粉觀-30%、復合(he)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)(su)0.72%、香(xiang)蘭(lan)素(su)(su)0.16%
厚椰(ye)乳(ru)優(you)選其配合(he)重量%例如為(wei)椰(ye)子汁觀%、植物(wu)(wu)油(you)末15%、麥芽提取物(wu)(wu)27%、全脂(zhi)奶粉、復(fu)合(he)維生(sheng)素0.72%、香蘭素0.16%、鮮奶提取物(wu)(wu)0.12% .
制作厚椰乳的加工技術。 用秤按重量(liang)百分(fen)比稱原料(liao); 攪拌10-20分(fen)鐘(zhong); 滅(mie)菌(jun)、填充; 封口鋁膜包裝(zhuang)，其(qi)工藝包括按以(yi)下步驟取椰子(zi)去皮，椰肉(rou)加水壓榨過濾; 溫度200-210C。
厚椰乳采(cai)用(yong)上(shang)述技術解決方案，具有有益(yi)效(xiao)果
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厚(hou)椰乳的提取與濃(nong)縮工藝(yi)的制作流程
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厚椰乳做的(de)生(sheng)椰拿鐵好喝嗎
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厚椰(ye)乳做(zuo)的生椰(ye)拿鐵好(hao)喝嗎(ma)
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